Es bien sabido que el consumo de frutas y verduras es saludable y le ayuda a tu cuerpo a realizar todos los procesos metabólicos, así como también los componentes de estos nos ayudan a distintas funciones y colaboran formando parte de estructuras de nuestras células.
Aquí te damos a conocer algunos artículos que te ayudarán a disipar cualquier duda que te pueda surgir acerca de las funciones y beneficios que nos traen el comer frutas y verduras; así como también las consecuencias que trae el no consumir suficiente o de forma adecuada estos alimentos:
Desafíos para el consumo de frutas y verduras
Aumentar la ingesta de frutas y verduras
Factores asociados al consumo de frutas y verduras
Algunos estudios nos hablan de que el consumo de ciertas frutas y verduras puede ayudar a contrarrestar los efectos negativos de algunas patologías:
El consumo de frutas y verduras se asocia a menor mortalidad
Hablando de México, se han hecho algunos análisis a tomar en cuenta que afectan directamente a nuestra población, es importante conocer el ámbito en el que nos encontramos y qué tanto es nuestro consumo diario:
Consumo de frutas y verduras en la población mexicana
Frutas y verduras: su color sí importa
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